Международный эногастрономический центр начинает подготовку к проведению запланированной на ноябрь 2017 года Российской гастрономической недели на Кипре. Мероприятие пройдёт при поддержке Посольства РФ в Республике Кипр.

gallery/img002

Посольство Российской Федерации в Республике Кипр в лице Чрезвычайного и Полномочного Посла господина С.В. Осадчего выразило официальную готовность поддержать проведение Российской гастрономической недели на Кипре в период с 14 по 19 ноября 2017 года.

8 февраля в рамках 24-ой Международной выставки ПРОДЭКСПО (PRODEXPO) состоялась торжественная церемония подведения итогов конкурса «Гастрономическое впечатление/ Taste Experience – 2016».

В рамках деловой программы мероприятия Генеральный директор Международного эногастрономического центра, Елена Байбакова выступила

с презентацией проекта «Российские гастрономические недели» (РГН), а также анонсировала Российскую гастрономическую неделю на Кипре, которая пройдёт в период с 14 по 19 ноября 2017 при поддержке Посольства РФ на Кипре, Федерального агентства по туризму (Ростуризм)

и официального представительства Россотрудничества на Кипре (РЦНК, Российского центра науки и культуры).

gallery/taste_exp

Оргкомитет Российской гастрономической недели на Кипре подписал официальное соглашение с кипрским отелем Four Seasons Hotel Limassol. Престижный пятизвёздочный отель Four Seasons, принадлежащий Muskita Hotels Ltd., расположен на живописном берегу Средиземного моря, в 60 километрах от аэропорта Ларнаки.

Отель славится высочайшим уровнем сервиса: его конференц-залы для деловых и культурных мероприятий оснащены по последнему слову техники, а уютные рестораны и кафе являют собой настоящий рай для гурманов. Помимо роскошных номеров, в которых останавливались не только российские и западные звезды, но и представители королевских семей, отель также предлагает своим гостям один из немногих в мире spa-центров Shiseido.

В период с 13 по 17 ноября в рамках РГН 2017 в Four Seasons пройдут гастрономические ужины в исполнении шеф-поваров из регионов России, мастер-классы, а также Российская выставка гастрономических маршрутов, туризма, производителей продуктов питания и напитков.

Официальный сайт отеля Four Seasons Hotel Limassol: https://ru.fourseasons.com.cy

Фотогалерея отеля Four Seasons Hotel Limassol - https://ru.fourseasons.com.cy/photo-gallery

21.05.2017

Проект РГН-2017 обсудили за круглым столом в Общественной палате РФ

17 мая 2017 года в зале Совета Общественной палаты РФ под председательством Елены Суторминой, члена Комиссии по развитию общественной дипломатии и поддержке соотечественников за рубежом, состоялся круглый стол по теме «Гастрономический туризм как фактор развития въездного и внутреннего туризма в России».

Участники круглого стола обсудили актуальные проблемы современного туризма и высказали предложения по его развитию, а докладчики презентовали свои перспективные проекты. За дискуссионным столом удалось собрать руководителей авторитетных объединений индустрии гостеприимства, представителей ВУЗов, туристские компании, журналистов.

Председатель оргкомитета проекта «Российские гастрономические недели» Леонид Гелибтерман ознакомил участников заседания с результатами Российских гастрономических недель (РГН), проведённых в 2015 и 2016 годах в Испании. Президент МЭЦ рассказал о ходе подготовки РГН 2017

на Кипре в период с 13 по 17 ноября, а также анонсировал проведение РГН в 2018 году в Японии и Греции.

Леонид Гелибтерман акцентировал внимание участников сессии на том, что план проекта «Российская гастрономическая неделя 2017» на Кипре поддержан рядом федеральных министерств и ведомств России и Кипра, а также деловыми кругами обеих стран.

Председатель круглого стола Елена Сутормина, в свою очередь, подчеркнула готовность Общественной палаты РФ активно поддерживать проекты по развитию гастрономического туризма, а также отметила большую важность координации профессиональных усилий для реализации международных программ подобного масштаба.

gallery/1_опрф_17052017
gallery/5_опрф_17052017

10.05.2017

Отель Four Seasons распахнёт двери для гостей Российской гастрономической недели 2017
на Кипре!

09.02.2017

02.02.2017

23.01.2017

gallery/3_опрф_17052017

20.05.2017

О проекте «Российская гастрономическая неделя» в докладе ЮНВТО

Официальный дайджест Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО) опубликовал статью Леонида Гелибтермана о проекте РГН.

Президент МЭЦ, присоединившегося члена ЮНВТО, в своём эссе для издания «Второй глобальный доклад о гастрономическом туризме» озвучил основные цели развития гастрономического туризма в различных странах и, особенно, в Российской Федерации. Со слов Леонида Владимировича,

к таким целям относятся формирование национальных и региональных гастрономических брендов. «Бренд «Российская гастрономическая неделя» — удачный пример столь успешного развития», — заключил он.

В своей статье президент МЭЦ также рассказал об успешно проведённых в 2015 и 2016 годах Российских гастрономических неделях в Испании, которые были организованы Международным эногастрономическим центром при активной поддержке ЮНВТО, Посольства РФ в Испании, Ростуризма и ряда других авторитетных организаций и ведомств.

Леонид Гелибтерман подчеркнул, что бренд РГН является новым форматом развития гастрономического туризма и являет собой инструмент эффективной интеграции чрезвычайно разнообразных кухонь нашей необъятной страны.

gallery/1_news_20052017
gallery/2_news_20052017
gallery/3_news_20052017
gallery/four season

26.06.2017

Новости 2017

Шеф-повар команды РГН Андрей Матюха представит Россию на международном конкурсе
Bocuse d’Or в Италии

Поздравляем лидера команды шеф-поваров проекта «Российские гастрономические недели» Андрея Матюху с победой в национальном финале престижного международного конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d’Or («Золотой Бокюз»)! Российский отборочный тур главного конкурса кулинарного искусства прошёл с 23 по 24 июня на площадке международного фестиваля ресторанов Taste of Moscow 2017 в Лужниках.

Теперь победитель «Золотого Бокюза» будет представлять Россию на Bocuse d’Or Europe в Турине (Италия) в 2018 году на кулинарных состязаниях с шефами из других европейских стран. Успешное выступление в полуфинале обеспечит российскому участнику место среди 24 финалистов со всего мира в борьбе за первое место конкурса.

Оргкомитет РГН желает Андрею удачи в европейском полуфинале конкурса в Турине!

gallery/фото матюха

29.06.2017

Подготовка Российской гастрономической недели-2017 идет полным ходом

В рамках подготовки третьей «Российской гастрономической недели-2017», которая в этом году пройдёт с 13 по 17 ноября на Кипре,

Президент Оргкомитета проекта РГН Леонид Гелибтерман посетил с рабочим визитом Никосию и Лимасол. В этих кипрских городах состоятся официальные мероприятия Недели.

В ходе поездки Леонид Гелибтерман дал интервью радиостанции «Русское Радио.Кипр».

Интервью Леонида Гелибтермана «Русскому Радио.Кипр»

14.07.2017

gallery/профи дресс
Швейная Фабрика "Profi Dress" сошьёт кители для российских Шеф-поваров РГН-2017

Шеф-повара Российской гастрономической недели будут представлять своё кулинарное искусство в фирменных кителях от Profi Dress.

Швейная фабрика Profi Dress уже во второй раз станет партнёром проекта «Российские гастрономические недели» по изготовлению униформы для команды российских шеф-поваров.

Profi Dress — лидирующая компания в России по производству корпоративной одежды, текстиля и штор для ресторанно–гостиничной индустрии. Фабрика имеет собственное производство с современным оборудованием, а также оснащена усовершенствованными швейными технологиями. Особенностью компании является индивидуальный подход к каждому клиенту и создание продукта премиального качества, в чем Оргкомитет проекта «Российские гастрономические недели» убедился на собственном опыте.

Официальный сайт компании "Profi Dress"www.profidress.ru

20.07.2017

Общественная Палата РФ официально поддержит проект РГН-2017 на Кипре

Общественная Палата Российской Федерации выступит официальным партнером третьей «Российской гастрономической недели», которая пройдёт на Кипре в период с 13 по 17 ноября 2017 года.

Такая договорённость была достигнута между Еленой Суторминой, председателем Комиссии Общественной палаты РФ по развитию общественной дипломатии, гуманитарному сотрудничеству и сохранению традиционных ценностей, и Леонидом Гелибтерманом, Президентом Оргкомитета проекта «Российские гастрономические недели», по итогам заседания круглого стола ОП РФ от 17.05.2017 года по теме гастрономического туризма.

Официальный сайт Общественной палаты РФwww.oprf.ru

18.09.2017

Кипрский глянец Premiere Magazine стал медиа-партнёром РГН-2017

Журнал Premiere Magazine стал медиа-партнёром Российской гастрономической недели на Кипре. Известный кипрский глянцевый дайджест и интернет-портал будет публиковать материалы о ходе проведения ключевых мероприятий Недели.

Официальный Интернет-портал Premiere Magazine охватывает широкую аудиторию и специализируется на публикации актуальных новостей и событий из жизни общества. Глянцевое издание журнала распространяется в ведущих кипрских отелях, бутиках, салонах красоты и торговых центрах в Никосии, Лимасоле и Пафосе.

Сайт издания Premiere Magazinehttp://premiere-magazine.com.cy/

gallery/premiere_magazine_1
gallery/premiere_magazine_2

 Популярный портал о туризме и путешествиях «Интерфакс-Туризм» стал официальным медиа-партнёром Российской гастрономической недели на Кипре, которая пройдёт с 13 по 17 ноября 2017 года в городах Никосия и Лимасол.

Портал «Интерфакс-Туризм», основанный в 2007 году, — подразделение информационной группы «Интерфакс». Основные темы – государственное регулирование и экономика туризма, инвестиции и новые проекты, деятельность общественных объединений в сфере туризма, новые предложения туроператоров и зарубежных и российских турофисов, новинки в сфере e-travel.

Посещаемость сайта достигает 40-50 тысяч уникальных посетителей в день

Сайт портала «Интерфакс-Туризм»: http://tourism.interfax.ru/

«Интерфакс-Туризм» — официальный медиа-партнёр РГН-2017

27.09.2017

gallery/interfax-tourism

28.09.2017

Краснодарский «Юг Times» поддержит своих шеф-поваров на РГН-2017

«Юг Times», известный общественно-политический русско-английский еженедельник Краснодарcкого края, стал медиа-партнёром Российской гастрономической недели, которая пройдёт на Кипре с 13 по 17 ноября 2017 года.

 В рамках проведения РГН-2017 «Юг Times» поддержит своих земляков — лидера команды российских шеф-поваров Андрея Матюху и его коллегу Сергея Новикова, которые представят авторское меню на гастрономическом ужине открытия Недели и совместно с шефами из Владимира, Москвы и Улан-Удэ приготовят свои кулинарные шедевры на заключительном гала-ужине 17 ноября.

«Юг Times» — настольная газета людей активного делового возраста, ведущих специалистов и топ-менеджеров различных областей, руководителей предприятий и организаций, бизнесменов, иностранных специалистов. Сайт www.yugtimes.com (он-лайн версия газеты) демонстрирует устойчивый рост посещаемости — в течение месяца более 400 000 просмотров. Материалы сайта регулярно попадают в топ Яндекс-новостей

Электронная версия еженедельника «Юг Times»: http://www.yugtimes.com/

СМИ в Facebook: https://www.facebook.com/yugtimes

СМИ на YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCFppUmRvTdpQim9vI4fQ-lw/videos

gallery/ug times_logo copy
gallery/rusgw_новость_юг_times_28092017_1
gallery/rusgw_новость_юг_times_28092017_2
gallery/rusgw_новость_юг_times_28092017_3

04.10.2017

РГН-2017 обсудят на пресс-конференции на Кипре

12 октября 2017 в 11:00 на Кипре состоится пресс-конференция, посвящённая Российской гастрономической неделе, которая пройдёт в городах Никосия и Лимасол с 13 по 17 ноября этого года. Организаторами брифинга выступает Международный эногастрономический центр (Москва, www.icwag.ru) совместно с Кипрской Организацией по туризму (Cyprus Tourism Organisation, www.visitcyprus.com) и Cyprus Inform (www.kiprinform.com).

 В конференции примут участие Чрезвычайный и Полномочный Посол РФ в Республике Кипр Осадчий С.В. и Президент МЭЦ Гелибтерман Л.В.

Пресс-конференция будет проводиться в Российском центре науки и культуры в Республике Кипр (Alasias 16, Nicosia 1075, P.O. Box 24561, Cyprus, www.kyp.rs.gov.ru/ru).

Участники пресс-конференции получат актуальную информацию о ходе подготовки и проведения Российской гастрономической недели на Кипре, а также смогут ознакомиться с деловой программой и ключевыми событиями Недели.

Контакты для аккредитации СМИ: info@rusgw.com

13.10.2017

На Кипре прошла пресс-конференция на тему Российской гастрономической недели

12 октября председатель Оргкомитета проекта «Российские гастрономические недели» Леонид Гелибтерман провёл пресс-конференцию на Кипре. Брифинг с участием Чрезвычайного и Полномочного Посла РФ в Республике Кипр Станислава Осадчего был посвящён вопросам подготовки к Российской гастрономической неделе (РГН), которая пройдёт в городах Никосия и Лимасол с 13 по 17 ноября 2017 года. 

Международный эногастрономический центр выступил организатором пресс-конференции совместно с Кипрской организацией по туризму и Cyprus Inform, заседание состоялось в Российском центре науки и культуры в Никосии

Участникам пресс-конференции была представлена концепция проекта «Российские гастрономические недели», а также актуальная программа РГН-2017.

Дополнительные материалы:

12.10.2017 — Российский центр науки и культуры в Никосии — Пресс-конференция, посвящённая Российской гастрономической неделе: http://kyp.rs.gov.ru/ru/news/18505

gallery/press conference
На Кипре стартовала Российская гастрономическая неделя

13.11.2017

Российская гастрономическая неделя стартовала в солнечной ноябрьской Никосии! Торжественная церемония открытия гастрономического праздника на Кипре собрала около 200 гостей в Российском центре науки и культуры в Никосии.
С приветственными речами к гостям обратились Посол РФ на Кипре Станислав Вилиорович Осадчий, президент кипрской гостелерадиокомпании РИК Танасис Цоккос, директор по управлению продажами TUI Russia and CIS Али Микаилов. Председатель оргкомитета Российской гастрономической недели, президент Международного эногастрономического центра (www.icwag.ru) Леонид Гелибтерман представил гостям церемонии команду российских шеф-поваров, которая будет готовить региональные ужины кухонь различных уголков России в каждый из дней Российской гастрономической недели. Председатель оргкомитета Недели совместно с президентом Федерации рестораторов и отельеров России Игорем Бухаровым вручили подарочный поварской китель, сшитый для президента Республики Кипр Никоса Анастасиадиса, руководителю администрации президента Михалису Софоклеусу. Культурную программу церемонии украсило выступление Виктора Жалсанова из Бурятии с традиционными музыкальными инструментами и горловым пением.
Гости церемонии ознакомились с красочной региональной выставкой из Владимирской области, городов Улан-Удэ и Ярославля. Изысканный фуршет с авторскими закусками от российских шеф-поваров Антона Сальникова (Москва) и Андрея Матюхи (Краснодарский край) с винным сопровождением от Абрау-Дюрсо стали гастрономической кульминацией церемонии.
Завершилось открытие Недели розыгрышем призов благотворительной лотереи от фонда Together Forever.
Российская гастрономическая неделя (www.rusgw.com) продолжится до 17 ноября ужинами региональной кухни от лучших шеф-поваров России, мастер-классами экспертов и выставками Российских регионов.
Фото Вова Черняховский (с).

13.11.2017

Кубанская кухня Андрея Матюхи покорила Кипр!

13 ноября в ресторане Vivaldi отеля Four Seasons Hotel Limassol состоялся ужин открытия Российской гастрономической недели на Кипре (www.facebook.com/events/1585525074860245/).
Победитель российского отборочного тура «Золотого Бокюза» 2017, обладатель престижных наград в российских и международных гастрономических конкурсах, титулованный шеф-повар Андрей Матюха из Краснодарского края представил кухню Юга России на своём авторском ужине.
Среди гостей ужина были Посол Российской Федерации в Республике Кипр Станислав Осадчий, Почётный консул России в Пафосе и Лимасоле, представители кипрского и российского бизнеса а также многочисленные журналисты.
Российские блюда сопровождали кипрские вина и виртуозный кипрский пианист.
Меню ужина Андрея Матюхи:

  •  Обжаренная цветная капуста с пюре из миндаля, паста из тархуна с южными специями, грильяж из лука и фундука, укропное масло
  •   Сфера из томата и хрена с хрустящим черным хлебом
  • Освежающий салат из огурца, яблока и ткемали из белых слив и граните и фейхоа
  •   Филе морского окуня с кремом из копчёной ставриды, с обжаренной зеленью и пряным рыбным бульоном
  •  Шея бычка с соусом из борща, фаршированный перец с муссом из петрушки и крокет из телячьего паштета
  •  Мусс из манки с белым шоколадом, соусом из ягод, пудрой из малины.

Гости ужина Андрея Матюхи высоко оценили кулинарное мастерство, оригинальные сочетания и изысканность оформления блюд. Председатель Оргкомитета Российской гастрономической недели Леонид Гелибтерман, Посол Осадчий и другие гости вечера тепло поблагодарили шефа и всю команду российских поваров за доставленное удовольствие.
Фото ужина можно увидеть в нашей галерее. 
Российская гастрономическая неделя на Кипре продлится до 17 ноября в Лимасоле. Вас ждут гастрономические ужины от шеф-поваров из городов Ярославля и Улан-Удэ, мастер-класс Леонида Гелибтермана, кулинарный саммит "Россия-Кипр" и заключительный гала-ужин от Российской команды шефов.

Контакты для бронирования столиков: Marina Knowles, foodandbeverage@fourseasons.com.cy, 258-58-000.

15.11.2017

 Владимирская область накормила гостей Российской гастрономической недели на Кипре!

14 ноября в ресторане отеля Four Seasons Hotel Limassol состоялся гастрономический ужин Владимирской области. Гастрономический праздник предваряла региональная экспозиция, которая продемонстрировала посетителям туристический потенциал Малого Золотого кольца Владимирской области и событийный календарь региона как культурной столицы Чемпионата мира по футболу-2018.  Гости выставки отведали уникальный напиток – ставленый мёд пятилетней выдержки, который производится в ограниченном количестве, около 2 000 бутылок в год. Напиток, возрождённый по старинным рецептам предков, сопровождался гречневыми чипсами с козьим сыром, вареньем из огурца и воздушной гречкой.
Меню Владимирской области в исполнении Артёма Логинова:

  • Винегрет из трёх видов мяса с заправкой из маринованной вишни, чернослива и сарептской горчицы
  • Суздальский Колобок из картофеля с начинкой из гуся
  • Судак со сливочной тыквой и жареным огурцом
  • Сметанник с ванильным бисквитом и фисташковой пастой.

Блюда ужина сопровождались ставленым мёдом и кипрскими винами, а живая фортепианная музыка создавала особенную атмосферу.
Ужин Владимирской области восхитил гостей своей самобытностью в сочетании с оригинальной подачей блюд. Артём Логинов и вся команда поваров, вышедшая к гостям по завершению вечера, была встречена бурными овациями, в очередной раз подтвердив своё высочайшее мастерство. 
Российская гастрономическая неделя на Кипре продлится до 17 ноября в Лимасоле. Вас ждут гастрономические ужины от шеф-повара из города Улан-Удэ, кулинарный саммит "Россия-Кипр" и заключительный гала-ужин от Российской команды шефов. 

22.11.2017

"Итоги российской гастрономической недели на Кипре" 

01.12.2017

Пост-релиз: "Российская гастрономическая неделя на Кипре" 

  С 13 по 17 ноября 2017 года на Кипре состоялась Российская гастрономическая неделя (РГН-2017).
Организатором масштабного гастрономического события, проводимого уже в третий раз, выступил Международный эногастрономический центр (МЭЦ, Москва, www.icwag.ru), присоединившийся член Всемирной Туристской Организации ООН (ЮНВТО). Концепция проекта «Российские гастрономические недели» была разработана МЭЦ при активной личной поддержке Генерального Секретаря ЮНВТО Талеба Рифаи. Проект реализуется при поддержке Министерства иностранных дел РФ, Министерства культуры РФ, Россотрудничества, Федерального агентства по туризму (Ростуризм), Общественной палаты РФ, ведущих российских профессиональных ассоциаций и объединений.

Скачать полный пост-релиз.