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Sobre el proyecto “Jornada Gastronómica Rusa”


La primera “Jornada Gastronómica Rusa” fue realizada en España, Madrid en Octubre del año 2015 con el apoyo del Embajador Extraordinario

y Plenipotenciario de la Federación de Rusia en España el Sr.Y.P. Korchaguin, de la Agencia Federal de Turismo (ROSTURISM), del Secretario General de la Organización Mundial de Turismo Sr. T. Rifai. Considerando la experiencia positiva de la realización de la “Jornada Gastronómica Rusa” en 2015, y partiendo de que el año 2016 en curso está declarado por los Gobiernos de dos países como "El Año del Turismo Rusia - España", la Segunda edición de las Jornadas Gastronómicas Rusas en Madrid y Barcelona fue incorporada en el Plan oficial Intergubernamental de actividades y se celebró con éxito entre 22-27 de Noviembre en Madrid y Barcelona.

 

El Centro Internacional Enogastronómico está planeando realizar actividades similares en diferentes países de Europa y de Iberoamérica durante el año 2017. 

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Ejemplo de las actividades de las Jornadas:

 

- Almuerzos y cenas gastronómicas de las cocinas regionales ;

- Exposición de rutas gastronómicas del turismo y de productores de alimentos y bebidas;

- Clases magistrales culinarias;

- Clases magistrales sobre alcohóles;

- Sesión de inversiones con una participación de los representantes de negocio de los países- participantes de las Jornadas;

- Cenas de negocio para los representantes de los círculos comerciales de los países- participantes de las Jornadas.