Международный эногастрономический центр начинает подготовку к проведению запланированной на ноябрь 2017 года Российской гастрономической недели на Кипре. Мероприятие пройдёт при поддержке Посольства РФ в Республике Кипр.

gallery/img002

Посольство Российской Федерации в Республике Кипр в лице Чрезвычайного и Полномочного Посла господина С.В. Осадчего выразило официальную готовность поддержать проведение Российской гастрономической недели на Кипре в период с 14 по 19 ноября 2017 года.

8 февраля в рамках 24-ой Международной выставки ПРОДЭКСПО (PRODEXPO) состоялась торжественная церемония подведения итогов конкурса «Гастрономическое впечатление/ Taste Experience – 2016».

В рамках деловой программы мероприятия Генеральный директор Международного эногастрономического центра, Елена Байбакова выступила

с презентацией проекта «Российские гастрономические недели» (РГН), а также анонсировала Российскую гастрономическую неделю на Кипре, которая пройдёт в период с 14 по 19 ноября 2017 при поддержке Посольства РФ на Кипре, Федерального агентства по туризму (Ростуризм)

и официального представительства Россотрудничества на Кипре (РЦНК, Российского центра науки и культуры).

gallery/taste_exp

Оргкомитет Российской гастрономической недели на Кипре подписал официальное соглашение с кипрским отелем Four Seasons Hotel Limassol. Престижный пятизвёздочный отель Four Seasons, принадлежащий Muskita Hotels Ltd., расположен на живописном берегу Средиземного моря, в 60 километрах от аэропорта Ларнаки.

Отель славится высочайшим уровнем сервиса: его конференц-залы для деловых и культурных мероприятий оснащены по последнему слову техники, а уютные рестораны и кафе являют собой настоящий рай для гурманов. Помимо роскошных номеров, в которых останавливались не только российские и западные звезды, но и представители королевских семей, отель также предлагает своим гостям один из немногих в мире spa-центров Shiseido.

В период с 13 по 17 ноября в рамках РГН 2017 в Four Seasons пройдут гастрономические ужины в исполнении шеф-поваров из регионов России, мастер-классы, а также Российская выставка гастрономических маршрутов, туризма, производителей продуктов питания и напитков.

Официальный сайт отеля Four Seasons Hotel Limassol: https://ru.fourseasons.com.cy

Фотогалерея отеля Four Seasons Hotel Limassol - https://ru.fourseasons.com.cy/photo-gallery

Введите текст

21.05.2017

Проект РГН-2017 обсудили за круглым столом в Общественной палате РФ

17 мая 2017 года в зале Совета Общественной палаты РФ под председательством Елены Суторминой, члена Комиссии по развитию общественной дипломатии и поддержке соотечественников за рубежом, состоялся круглый стол по теме «Гастрономический туризм как фактор развития въездного и внутреннего туризма в России».

Участники круглого стола обсудили актуальные проблемы современного туризма и высказали предложения по его развитию, а докладчики презентовали свои перспективные проекты. За дискуссионным столом удалось собрать руководителей авторитетных объединений индустрии гостеприимства, представителей ВУЗов, туристские компании, журналистов.

Председатель оргкомитета проекта «Российские гастрономические недели» Леонид Гелибтерман ознакомил участников заседания с результатами Российских гастрономических недель (РГН), проведённых в 2015 и 2016 годах в Испании. Президент МЭЦ рассказал о ходе подготовки РГН 2017

на Кипре в период с 13 по 17 ноября, а также анонсировал проведение РГН в 2018 году в Японии и Греции.

Леонид Гелибтерман акцентировал внимание участников сессии на том, что план проекта «Российская гастрономическая неделя 2017» на Кипре поддержан рядом федеральных министерств и ведомств России и Кипра, а также деловыми кругами обеих стран.

Председатель круглого стола Елена Сутормина, в свою очередь, подчеркнула готовность Общественной палаты РФ активно поддерживать проекты по развитию гастрономического туризма, а также отметила большую важность координации профессиональных усилий для реализации международных программ подобного масштаба.

gallery/1_опрф_17052017
gallery/5_опрф_17052017

10.05.2017

Отель Four Seasons распахнёт двери для гостей Российской гастрономической недели 2017
на Кипре!

09.02.2017

02.02.2017

23.01.2017

gallery/3_опрф_17052017
gallery/1_news_20052017
gallery/2_news_20052017
gallery/3_news_20052017
gallery/four season

26.06.2017

Новости 2018

Шеф-повар команды РГН Андрей Матюха представит Россию на международном конкурсе
Bocuse d’Or в Италии

Поздравляем лидера команды шеф-поваров проекта «Российские гастрономические недели» Андрея Матюху с победой в национальном финале престижного международного конкурса мастеров высокой кухни Bocuse d’Or («Золотой Бокюз»)! Российский отборочный тур главного конкурса кулинарного искусства прошёл с 23 по 24 июня на площадке международного фестиваля ресторанов Taste of Moscow 2017 в Лужниках.

Теперь победитель «Золотого Бокюза» будет представлять Россию на Bocuse d’Or Europe в Турине (Италия) в 2018 году на кулинарных состязаниях с шефами из других европейских стран. Успешное выступление в полуфинале обеспечит российскому участнику место среди 24 финалистов со всего мира в борьбе за первое место конкурса.

Оргкомитет РГН желает Андрею удачи в европейском полуфинале конкурса в Турине!

gallery/фото матюха

29.06.2017

Подготовка Российской гастрономической недели-2017 идет полным ходом

В рамках подготовки третьей «Российской гастрономической недели-2017», которая в этом году пройдёт с 13 по 17 ноября на Кипре,

Президент Оргкомитета проекта РГН Леонид Гелибтерман посетил с рабочим визитом Никосию и Лимасол. В этих кипрских городах состоятся официальные мероприятия Недели.

В ходе поездки Леонид Гелибтерман дал интервью радиостанции «Русское Радио.Кипр».

Интервью Леонида Гелибтермана «Русскому Радио.Кипр»

14.07.2017

gallery/профи дресс
Швейная Фабрика "Profi Dress" сошьёт кители для российских Шеф-поваров РГН-2017

Шеф-повара Российской гастрономической недели будут представлять своё кулинарное искусство в фирменных кителях от Profi Dress.

Швейная фабрика Profi Dress уже во второй раз станет партнёром проекта «Российские гастрономические недели» по изготовлению униформы для команды российских шеф-поваров.

Profi Dress — лидирующая компания в России по производству корпоративной одежды, текстиля и штор для ресторанно–гостиничной индустрии. Фабрика имеет собственное производство с современным оборудованием, а также оснащена усовершенствованными швейными технологиями. Особенностью компании является индивидуальный подход к каждому клиенту и создание продукта премиального качества, в чем Оргкомитет проекта «Российские гастрономические недели» убедился на собственном опыте.

Официальный сайт компании "Profi Dress"www.profidress.ru

20.07.2017

Общественная Палата РФ официально поддержит проект РГН-2017 на Кипре

Общественная Палата Российской Федерации выступит официальным партнером третьей «Российской гастрономической недели», которая пройдёт на Кипре в период с 13 по 17 ноября 2017 года.

Такая договорённость была достигнута между Еленой Суторминой, председателем Комиссии Общественной палаты РФ по развитию общественной дипломатии, гуманитарному сотрудничеству и сохранению традиционных ценностей, и Леонидом Гелибтерманом, Президентом Оргкомитета проекта «Российские гастрономические недели», по итогам заседания круглого стола ОП РФ от 17.05.2017 года по теме гастрономического туризма.

Официальный сайт Общественной палаты РФwww.oprf.ru

Журнал Premiere Magazine стал медиа-партнёром Российской гастрономической недели на Кипре. Известный кипрский глянцевый дайджест и интернет-портал будет публиковать материалы о ходе проведения ключевых мероприятий Недели.

Официальный Интернет-портал Premiere Magazine охватывает широкую аудиторию и специализируется на публикации актуальных новостей и событий из жизни общества. Глянцевое издание журнала распространяется в ведущих кипрских отелях, бутиках, салонах красоты и торговых центрах в Никосии, Лимасоле и Пафосе.

Сайт издания Premiere Magazinehttp://premiere-magazine.com.cy/

gallery/premiere_magazine_2

 Популярный портал о туризме и путешествиях «Интерфакс-Туризм» стал официальным медиа-партнёром Российской гастрономической недели на Кипре, которая пройдёт с 13 по 17 ноября 2017 года в городах Никосия и Лимасол.

Портал «Интерфакс-Туризм», основанный в 2007 году, — подразделение информационной группы «Интерфакс». Основные темы – государственное регулирование и экономика туризма, инвестиции и новые проекты, деятельность общественных объединений в сфере туризма, новые предложения туроператоров и зарубежных и российских турофисов, новинки в сфере e-travel.

Посещаемость сайта достигает 40-50 тысяч уникальных посетителей в день

Сайт портала «Интерфакс-Туризм»: http://tourism.interfax.ru/

«Интерфакс-Туризм» — официальный медиа-партнёр РГН-2017

27.09.2017

gallery/interfax-tourism

28.09.2017

Краснодарский «Юг Times» поддержит своих шеф-поваров на РГН-2017

«Юг Times», известный общественно-политический русско-английский еженедельник Краснодарcкого края, стал медиа-партнёром Российской гастрономической недели, которая пройдёт на Кипре с 13 по 17 ноября 2017 года.

 В рамках проведения РГН-2017 «Юг Times» поддержит своих земляков — лидера команды российских шеф-поваров Андрея Матюху и его коллегу Сергея Новикова, которые представят авторское меню на гастрономическом ужине открытия Недели и совместно с шефами из Владимира, Москвы и Улан-Удэ приготовят свои кулинарные шедевры на заключительном гала-ужине 17 ноября.

«Юг Times» — настольная газета людей активного делового возраста, ведущих специалистов и топ-менеджеров различных областей, руководителей предприятий и организаций, бизнесменов, иностранных специалистов. Сайт www.yugtimes.com (он-лайн версия газеты) демонстрирует устойчивый рост посещаемости — в течение месяца более 400 000 просмотров. Материалы сайта регулярно попадают в топ Яндекс-новостей

Электронная версия еженедельника «Юг Times»: http://www.yugtimes.com/

СМИ в Facebook: https://www.facebook.com/yugtimes

СМИ на YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCFppUmRvTdpQim9vI4fQ-lw/videos

gallery/ug times_logo copy
gallery/rusgw_новость_юг_times_28092017_1
gallery/rusgw_новость_юг_times_28092017_2
gallery/rusgw_новость_юг_times_28092017_3

04.10.2017

РГН-2017 обсудят на пресс-конференции на Кипре

12 октября 2017 в 11:00 на Кипре состоится пресс-конференция, посвящённая Российской гастрономической неделе, которая пройдёт в городах Никосия и Лимасол с 13 по 17 ноября этого года. Организаторами брифинга выступает Международный эногастрономический центр (Москва, www.icwag.ru) совместно с Кипрской Организацией по туризму (Cyprus Tourism Organisation, www.visitcyprus.com) и Cyprus Inform (www.kiprinform.com).

 В конференции примут участие Чрезвычайный и Полномочный Посол РФ в Республике Кипр Осадчий С.В. и Президент МЭЦ Гелибтерман Л.В.

Пресс-конференция будет проводиться в Российском центре науки и культуры в Республике Кипр (Alasias 16, Nicosia 1075, P.O. Box 24561, Cyprus, www.kyp.rs.gov.ru/ru).

Участники пресс-конференции получат актуальную информацию о ходе подготовки и проведения Российской гастрономической недели на Кипре, а также смогут ознакомиться с деловой программой и ключевыми событиями Недели.

Контакты для аккредитации СМИ: info@rusgw.com

13.10.2017

На Кипре прошла пресс-конференция на тему Российской гастрономической недели

12 октября председатель Оргкомитета проекта «Российские гастрономические недели» Леонид Гелибтерман провёл пресс-конференцию на Кипре. Брифинг с участием Чрезвычайного и Полномочного Посла РФ в Республике Кипр Станислава Осадчего был посвящён вопросам подготовки к Российской гастрономической неделе (РГН), которая пройдёт в городах Никосия и Лимасол с 13 по 17 ноября 2017 года. 

Международный эногастрономический центр выступил организатором пресс-конференции совместно с Кипрской организацией по туризму и Cyprus Inform, заседание состоялось в Российском центре науки и культуры в Никосии

Участникам пресс-конференции была представлена концепция проекта «Российские гастрономические недели», а также актуальная программа РГН-2017.

Дополнительные материалы:

12.10.2017 — Российский центр науки и культуры в Никосии — Пресс-конференция, посвящённая Российской гастрономической неделе: http://kyp.rs.gov.ru/ru/news/18505

gallery/press conference
На Кипре стартовала Российская гастрономическая неделя

13.11.2017

Российская гастрономическая неделя стартовала в солнечной ноябрьской Никосии! Торжественная церемония открытия гастрономического праздника на Кипре собрала около 200 гостей в Российском центре науки и культуры в Никосии.
С приветственными речами к гостям обратились Посол РФ на Кипре Станислав Вилиорович Осадчий, президент кипрской гостелерадиокомпании РИК Танасис Цоккос, директор по управлению продажами TUI Russia and CIS Али Микаилов. Председатель оргкомитета Российской гастрономической недели, президент Международного эногастрономического центра (www.icwag.ru) Леонид Гелибтерман представил гостям церемонии команду российских шеф-поваров, которая будет готовить региональные ужины кухонь различных уголков России в каждый из дней Российской гастрономической недели. Председатель оргкомитета Недели совместно с президентом Федерации рестораторов и отельеров России Игорем Бухаровым вручили подарочный поварской китель, сшитый для президента Республики Кипр Никоса Анастасиадиса, руководителю администрации президента Михалису Софоклеусу. Культурную программу церемонии украсило выступление Виктора Жалсанова из Бурятии с традиционными музыкальными инструментами и горловым пением.
Гости церемонии ознакомились с красочной региональной выставкой из Владимирской области, городов Улан-Удэ и Ярославля. Изысканный фуршет с авторскими закусками от российских шеф-поваров Антона Сальникова (Москва) и Андрея Матюхи (Краснодарский край) с винным сопровождением от Абрау-Дюрсо стали гастрономической кульминацией церемонии.
Завершилось открытие Недели розыгрышем призов благотворительной лотереи от фонда Together Forever.
Российская гастрономическая неделя (www.rusgw.com) продолжится до 17 ноября ужинами региональной кухни от лучших шеф-поваров России, мастер-классами экспертов и выставками Российских регионов.
Фото Вова Черняховский (с).

13.11.2017

Кубанская кухня Андрея Матюхи покорила Кипр!

13 ноября в ресторане Vivaldi отеля Four Seasons Hotel Limassol состоялся ужин открытия Российской гастрономической недели на Кипре (www.facebook.com/events/1585525074860245/).
Победитель российского отборочного тура «Золотого Бокюза» 2017, обладатель престижных наград в российских и международных гастрономических конкурсах, титулованный шеф-повар Андрей Матюха из Краснодарского края представил кухню Юга России на своём авторском ужине.
Среди гостей ужина были Посол Российской Федерации в Республике Кипр Станислав Осадчий, Почётный консул России в Пафосе и Лимасоле, представители кипрского и российского бизнеса а также многочисленные журналисты.
Российские блюда сопровождали кипрские вина и виртуозный кипрский пианист.
Меню ужина Андрея Матюхи:

  •  Обжаренная цветная капуста с пюре из миндаля, паста из тархуна с южными специями, грильяж из лука и фундука, укропное масло
  •   Сфера из томата и хрена с хрустящим черным хлебом
  • Освежающий салат из огурца, яблока и ткемали из белых слив и граните и фейхоа
  •   Филе морского окуня с кремом из копчёной ставриды, с обжаренной зеленью и пряным рыбным бульоном
  •  Шея бычка с соусом из борща, фаршированный перец с муссом из петрушки и крокет из телячьего паштета
  •  Мусс из манки с белым шоколадом, соусом из ягод, пудрой из малины.

Гости ужина Андрея Матюхи высоко оценили кулинарное мастерство, оригинальные сочетания и изысканность оформления блюд. Председатель Оргкомитета Российской гастрономической недели Леонид Гелибтерман, Посол Осадчий и другие гости вечера тепло поблагодарили шефа и всю команду российских поваров за доставленное удовольствие.
Фото ужина можно увидеть в нашей галерее. 
Российская гастрономическая неделя на Кипре продлится до 17 ноября в Лимасоле. Вас ждут гастрономические ужины от шеф-поваров из городов Ярославля и Улан-Удэ, мастер-класс Леонида Гелибтермана, кулинарный саммит "Россия-Кипр" и заключительный гала-ужин от Российской команды шефов.

Контакты для бронирования столиков: Marina Knowles, foodandbeverage@fourseasons.com.cy, 258-58-000.

15.11.2017

 Владимирская область накормила гостей Российской гастрономической недели на Кипре!

14 ноября в ресторане отеля Four Seasons Hotel Limassol состоялся гастрономический ужин Владимирской области. Гастрономический праздник предваряла региональная экспозиция, которая продемонстрировала посетителям туристический потенциал Малого Золотого кольца Владимирской области и событийный календарь региона как культурной столицы Чемпионата мира по футболу-2018.  Гости выставки отведали уникальный напиток – ставленый мёд пятилетней выдержки, который производится в ограниченном количестве, около 2 000 бутылок в год. Напиток, возрождённый по старинным рецептам предков, сопровождался гречневыми чипсами с козьим сыром, вареньем из огурца и воздушной гречкой.
Меню Владимирской области в исполнении Артёма Логинова:

  • Винегрет из трёх видов мяса с заправкой из маринованной вишни, чернослива и сарептской горчицы
  • Суздальский Колобок из картофеля с начинкой из гуся
  • Судак со сливочной тыквой и жареным огурцом
  • Сметанник с ванильным бисквитом и фисташковой пастой.

Блюда ужина сопровождались ставленым мёдом и кипрскими винами, а живая фортепианная музыка создавала особенную атмосферу.
Ужин Владимирской области восхитил гостей своей самобытностью в сочетании с оригинальной подачей блюд. Артём Логинов и вся команда поваров, вышедшая к гостям по завершению вечера, была встречена бурными овациями, в очередной раз подтвердив своё высочайшее мастерство. 
Российская гастрономическая неделя на Кипре продлится до 17 ноября в Лимасоле. Вас ждут гастрономические ужины от шеф-повара из города Улан-Удэ, кулинарный саммит "Россия-Кипр" и заключительный гала-ужин от Российской команды шефов. 

22.11.2017

"Итоги российской гастрономической недели на Кипре" 

01.12.2017

Пост-релиз: "Российская гастрономическая неделя на Кипре" 

  С 13 по 17 ноября 2017 года на Кипре состоялась Российская гастрономическая неделя (РГН-2017).
Организатором масштабного гастрономического события, проводимого уже в третий раз, выступил Международный эногастрономический центр (МЭЦ, Москва, www.icwag.ru), присоединившийся член Всемирной Туристской Организации ООН (ЮНВТО). Концепция проекта «Российские гастрономические недели» была разработана МЭЦ при активной личной поддержке Генерального Секретаря ЮНВТО Талеба Рифаи. Проект реализуется при поддержке Министерства иностранных дел РФ, Министерства культуры РФ, Россотрудничества, Федерального агентства по туризму (Ростуризм), Общественной палаты РФ, ведущих российских профессиональных ассоциаций и объединений.

Скачать полный пост-релиз.

Российская гастрономическая неделя в Греции 2018 

11.10.2018

С 22 по 27 октября 2018 года в Греческой Республике состоится Российская гастрономическая неделя (РГН-2018). Организатор: Международный эногастрономический центр (МЭЦ, Москва), присоединившийся член Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО).

Российская гастрономическая неделя будет проводиться за рубежом уже в четвёртый раз. В 2015 году РГН принимал у себя Мадрид (Испания),

в 2016 году — Мадрид и Барселона (Испания), в 2017 году — Никосия и Лимассол (Кипр). Архив проектов 2015-2017 гг.

В 2018 году Российская гастрономическая неделя будет проведена в Греции, в официальных рамках Перекрёстного года туризма «Россия-Греция».

В программе РГН-2018: официальная церемония открытия в Посольстве РФ в Афинах, авторские гастрономические ужины и кулинарные саммиты «Россия-Афины» и «Россия-Керкира».

Участники и гости Российской гастрономической недели получат уникальную возможность отведать авторские блюда из разных уголков России: кубанскую кухню, современную московскую кухню, кухни Прикамья и Центральной полосы России, кухню Псковщины и кухню российского Севера.  

Ключевые события Российской гастрономической недели в Греции

Программа Российской гастрономической недели в Греции

Российская гастрономическая неделя в Facebook

gallery/01_rgw_banner 1200x180

Новости 2017

11.10.2018

Министр туризма Греции поддержала Российскую гастрономическую неделю

Госпожа Елена Кундура, действующий министр туризма Греческой Республики, обратилась к организаторам и участникам Российской гастрономической недели в Греции:

«Дорогие друзья,

Россия и Греция имеют прочные исторические, культурные и религиозные связи, и наши народы объединены крепкой дружбой. За последние годы нам удалось укрепить туристические отношения между нашими странами. Благодаря конкретному плану активных действий и инициатив, а также энергичному продвижению и развитию мы добились постоянного увеличения туристического потока и создали новые взаимовыгодные возможности для развития туризма на последующие годы. Перекрестный год туризма России-Греции – это большой праздник, в течение которого мы способствуем коммуникации и укреплению отношений между нашими народами. В то же время он представляет собой деловую основу для туристических связей греческого и российского регионов.

Туризм является связующим звеном между народами и людьми и открывает новые пути для сотрудничества, роста и процветания. Богатая история и культура, невероятные красоты и, конечно же, гастрономия являются неотъемлемой частью аутентичного путешествия, в которое хотят отправиться посетители наших стран.

Мы рады приветствовать проект Российской гастрономической недели в Афинах и на Корфу с уникальной возможностью познакомиться с кухней и культурой России.

Министерство туризма, Греческая национальная туристическая организация и я лично горячо поддерживаем проведение этого замечательного события. От чистого сердца хочу поблагодарить всех тех, кто способствует его успешной реализации. И в связи с этим я приглашаю вас посмотреть на красоты нашей страны, привлекательного туристического направления 365 дней в году, и насладиться потрясающим опытом, который в изобилии вместе с теплым гостеприимством вы получите в Греции».

Сайт министерства по туризму Греческой Республики: www.mintour.gov.gr

gallery/02_elena koundoura

17.10.2018

Псковская область представит кухню Псковщины
на Российской гастрономической неделе в Греции

Центр поддержки экспорта Псковской области стал партнёром Российской гастрономической недели в Греции.

Деятельность Центра поддержки экспорта Псковской области (Россия) направлена на продвижение продукции производителей региона за его пределы, наращивание объемов экспорта продукции и услуг. В перечень задач Центра входит информирование по вопросам развития экспортной деятельности, организация участия субъектов МСП в выставочно-ярмарочных мероприятиях и бизнес-миссиях.

Ежегодно Центр проводит Международный Этногастрономический форум «Вкус без границ», который является эффективной площадкой по развитию гастрономического туризма, продвижению фермерской продукции, а также формирования путей экономического продвижения региона и страны в целом за счет развития данных направлений. В ходе мероприятия проводится презентация гастрономических и туристских брендов Псковской области, а также гастрономических маршрутов, в том числе, международных.

Контактная информация:

г. Псков, ул. Ротная, 34, Тел./факс: +7 (8112) 62-25-38

http://www.mppskov.ru/export60

export@mppskov.ru

https://vk.com/export60

www.facebook.com/groups/export60

Шеф-повар Сергей Евдокимов из Псковской области приготовит гастрономический ужин самобытной кухни Псковщины 26 октября в 19:00 в отеле Kontokali Bay Resort & Spa. Контакты для бронирования столиков: guest-relations@kontokalibay.gr, +30 26610 99 000 (Ms Nelly van Zoest).

gallery/10_pskov_export
gallery/10_pskov_export_2
gallery/10_pskov_export_2

17.10.2018

Архангельская область — регион-партнёр Российской гастрономической недели
в Греции

Архангельская область — край ярких впечатлений с северным характером. Широкие реки несут здесь свои воды через густую тайгу мимо величественных деревянных храмов и древних купеческих городов к Белому морю. Сосновые боры и зыбкие болота, расцвеченные морошкой и клюквой, выходят к приливам и отливам на мелководье песчаных пляжей. Переменчивый ветер ударяется в мощные стены легендарного Соловецкого монастыря-крепости и гонит волны дальше в Арктику, царство льдов и белых медведей — к Новой Земле и Земле Франца-Иосифа, самым северным островам Европы.

Культура и характер местных жителей — отважных исследователей и мореходов, называющих себя поморами, сформирована прекрасной, но суровой природой. Здесь можно восхищаться полярным сиянием, любоваться мощной стихией ледохода или поражающими воображение красками летних белых ночей. Мармелад и косметика из водорослей, знаменитая резьба по кости, расписные «поморские пряники» козули, ягодные калитки, сёмга, треска и беломорская сельдь оставят приятное послевкусие от визита в сердце Русского Севера. Архангельская область — земля людей, ценящих индивидуальность и свободу, хранящих традиции гостеприимства и тепло Открытого Севера!

Шеф-повар из Архангельской области Денис Карапетов представит уникальную северную кухню на гастрономическом ужине 27 октября в 19:00 в отеле Kontokali Bay Resort & Spa. Контакты для бронирования столиков: guest-relations@kontokalibay.gr, +30 26610 99 000 (Ms Nelly van Zoest).

gallery/09_arkhangelsk_photo_1
gallery/arkhangelsk_gerb
gallery/09_arkhangelsk_photo_3
gallery/09_arkhangelsk_photo_2

17.10.2018

Российские шеф-повара представят кухню своих регионов в фирменных кителях от Profi Dress

Швейная фабрика Profi Dress в очередной раз стала партнёром Российской гастрономической недели, изготовив фирменные кители для команды российских шеф-поваров в Греции.

«Profi Dress» — лидирующая компания в России по производству корпоративной одежды, текстиля и штор для ресторанно–гостиничной индустрии.

Швейная фабрика «Profi Dress» — это команда профессионалов, которая помогает представителям сферы HoReCa подняться на новый уровень, приобрести или подчеркнуть собственный индивидуальный стиль, который выделит, привлечет внимание и создаст хорошую молву заведению.

Созданные модели и коллекции способны эффектно подчеркнуть сферу деятельности заведения, отразив его корпоративные ценности.

Факты о «Profi Dress»:

•    Собственное современное производство;

•    Надежная и быстрая доставка в любую точку РФ;

•    Исключительный сервис;

•    Система проектирования одежды «JULIVI»;

•    Разработка индивидуального Дизайн-проекта;

•    Брендирование. Вышивка.

Особенностью компании является индивидуальный подход к каждому клиенту и создание продукта премиального качества, который вызывает восторг у публики.

Пройдите увлекательный путь от создания эскиза и выбора тканей до готового костюма!

8 (800) 100-90-72

www.profidress.ru

gallery/03_profi dress_logo
gallery/08_profi_dress_foto_1
gallery/08_profi_dress_foto_2
gallery/08_profi_dress_foto_3

17.10.2018

Kontokali Bay Resort & Spa – отель-партнёр мероприятий
Российской гастрономической недели на Корфу

Kontokali Bay Resort & Spa — это пятизвездочный роскошный курорт, один из лучших 5* отелей на Ионических островах, с 48-летним опытом предоставления подлинного гостеприимства и безупречного обслуживания.

Отель расположен на центральной Восточной береговой линии Изумрудного острова Корфу в Греции, всего в 6 км от столицы острова, города Корфу, и в 13 км от поля для гольфа Корфу (18 лунок).

К услугам гостей — 2 песчаных пляжа, пейзажный бассейн, 4 ресторана, 2 бара, 9 люксов, 22 двухместных номера с собственным бассейном, 40 семейных номеров и 180 двухместных номеров (с различными видами), бесплатный Wi-Fi на всей территории отеля, освещённый теннисный корт и бесплатная парковка.

Хорошо оборудованный спа-центр площадью 1 450 м2 располагает крытым бассейном с подогревом, хаммамом, джакузи, 2 саунами, паровой баней и полностью оснащённым тренажерным залом. Широкий спектр косметических процедур и массажей проводится в уютном месте, посещение оздоровительного и спа-центра возможно с 16 лет.

В числе удобств — кондиционер, ЖК-телевизор со спутниковыми каналами, мини-бар, сейф, принадлежности для чая / кофе, утюг и гладильная доска, туалетно-косметические принадлежности, халаты, тапочки и фен.

В отеле Kontokali Bay работают 4 ресторана, основной ресторан — "Шведский стол", ресторан изысканной кухни с обслуживанием по меню, пляжный/лаунж-ресторан «а ля карт» и таверна Beach BBQ. В отеле есть лобби / пиано-бар и пляжный бар.

Веб-сайт отеля: www.kontokalibay.gr

gallery/02_kontokali bay resort&spa_logo
gallery/07_kontokali bay resort&spa_photo_1
gallery/07_kontokali bay resort&spa_photo_3
gallery/07_kontokali bay resort&spa_photo_2

17.10.2018

Мероприятия Российской гастрономической недели на Корфу
пройдут при поддержке Муниципалитета острова

Господин Костас Николоузос, мэр острова Корфу, поприветствовал участников и гостей Российской гастрономической недели в Греции:

«Дорогие друзья,

Мне очень приятно приветствовать события Российской гастрономической недели в Греции как результат успешного и плодотворного сотрудничества двух стран, имеющих общие исторические и культурные связи и сильное гастрономические присутствие на международном уровне.

Гастрономическая культура греков и русских привилегированна и имеет экстравертную социальную направленность, сочетая развлечение и общение со вкусом. В кулинарной традиции двух стран гастрономическое послевкусие гармонично сочетается с высокой питательной ценностью блюд и их разнообразием, подчеркивающим характер проживающих в них локальных народов и раскрывающим элементы их культурной, экономической и социальной истории. Эта взаимосвязь, обогащенная обычаями и элементами народной традиции, может стать важной частью туристического опыта, разнообразить туристический продукт и укрепить идентичность туристической дестинации.

Такие совместные инициативы также способствуют развитию и качественному обновлению агропродовольственного сектора, усилению торговли и созданию нового подхода к опыту путешествий.

С этой целью, я приветствую организаторов и участников этого великого гастрономического события на Корфу с 25 по 27 октября, и я надеюсь, что связь между туристическим спросом и производством продуктов питания, а также возможность открытия для себя новых местных продуктов питания и напитков, подарит ценителям гастрономии захватывающее мероприятие и новый восхитительный опыт в мире вкусов и чувств ...

Поэтому для меня большая честь приветствовать Вас на Корфу, дружелюбном и открытом городе с особым светом, который по-настоящему гастрономически интересен своим мультикультурализмом. Приглашаем вас исследовать наш средневековый город (объект всемирного наследия ЮНЕСКО) и предаться магии места, которое сочетает в себе природную красоту с человеческим творением, вкусы и ароматы с культурой и традициями!»

gallery/06_corfu
Кипрский глянец Premiere Magazine стал медиа-партнёром РГН-2017

18.09.2017

gallery/premiere_magazine_1

16.10.2018

Cape Sounio Grecotel Exclusive Resort — базовый отель РГН в Афинах

Cape Sounio Grecotel Exclusive Resort, Сунио, Аттика

Легендарный Мыс

Здесь, вблизи впечатляющего храма Посейдона, расположился эксклюзивный курорт Cape Sounio.

Мыс Сунион — одна из самых поэтических точек Афинской Ривьеры. Восхитительные пейзажи с тысячелетней историей, греческая культура и разнообразная природа придают этому региону неповторимый шарм. Именно сюда, на «край света» стремятся попасть любители мифов и загадок прошлого. Главная достопримечательность мыса Сунион — величественный и прекрасный храм Посейдона. Предание гласит, загаданное у подножия этого святилища на закате солнца желание, обязательно исполнится. Расположенные амфитеатром в тени сосен и оливковых деревьев, комфортные семейные бунгало и роскошные виллы с частными бассейнами гармонично вписываются в живописный ландшафт нетронутой природы, усиливающей ощущение покоя и безмятежности. Сакис Тзанетос, удостоенный известных наград и прошедший долгий путь постижения мастерства высокой кухни, приглашает вас в восхитительное вкусовое путешествие на идиллическом мысе Суньо!

www.capesounio.gr

@grecotelcapesounio

#GrecotelCapeSounio

gallery/05_grecotel_cape sounio
gallery/05_cape_sounio_photo_3
gallery/05_cape_sounio_photo_1
gallery/05_cape_sounio_photo_2

16.10.2018

Приветствие Леонида Гелибтермана, председателя Оргкомитета Российской гастрономической недели в Греции

Президент Международного эногастрономического центра (Москва), организатора Российской гастрономической недели, обратился к участникам и гостям мероприятий РГН в Греции:

«Многоуважаемые дамы и господа!

Трудно переоценить значение проведения Российской гастрономической недели в Греции. Родина Диониса и симпозиумов, Феты и Гравьеры, Каламаты и Халкидики, сувлаки и дзадзики, какавии и фавы. Греческая кухня — изысканная и самодостаточная. И именно здесь, в самом центре европейской цивилизации, своё мастерство, свою гастрономическую культуру продемонстрируют повара из нескольких регионов России.

Уверен, что искушённых греческих гурманов ждут самые приятные открытия и сюрпризы. И добро пожаловать в Россию, Вас здесь ждут и любят!»

gallery/04_icwag_eng
gallery/04_leonid_gelibterman

16.10.2018

Обращение генерального секретаря ЮНВТО к участникам Российской гастрономической недели в Греции

Господин Зураб Пололикашвили, Генеральный секретарь Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО):

«Гастрономия является одной из отличительных особенностей культуры стран и регионов мира. Еда и напитки, которыми мы наслаждаемся, когда путешествуем, говорят об уникальной окружающей среде и истории места. Гастрономия — фундаментальный элемент нематериальных ценностей, которые создают захватывающий и незабываемый опыт для туристов.

Сегодня гастрономический туризм является двигателем стабильного и разнопланового экономического роста. Природа гастрономии, соединенная с желанием современного туриста получить самобытные впечатления, предоставляет возможность создавать оригинальные и синергетические туристические продукты с высокой конкурентоспособностью. Начиная путь от поля и заканчивая его рестораном, стимулируя всю цепочку человеческих ценностей. Демонстрация гастрономических достижений побуждает современных туристов к посещению неизведанных мест и полному погружению в местную культуру. Новые запросы туристов сделали крайне важным для всех туристических дестинаций развитие и адаптацию региональных продуктов, их стабильное производство и проведение мероприятий, рассказывающих об истории регионов мира, в том числе гастрономической.

Всемирная туристская организация (ЮНВТО), специализированное Агентство в рамках ООН, работает над продвижением перспективных направлений туризма, как инструмента содействия экономическому росту, социальному единству, сохранению экологии и культуры, взаимопониманию. Учитывая вышесказанное, я поддерживаю глобальное сообщество в сотрудничестве в направлении создания перспективных и самобытных событий в сфере гастрономического туризма, которые могут помочь нашему сектору в содействии достижению Целей Устойчивого Развития (ЦУР).

В ходе года Перекрёстного туризма Россия-Греция, я рад видеть Грецию и Международный эногастрономический центр (присоединившегося члена ЮНВТО) сотрудничающих в рамках организации Российской гастрономической недели в Греции. Данная инициатива является прекрасным примером гастродипломатии — гастрономии, как средства установления и продвижения взаимоотношений между странами. В рамках Гастрономической недели мы будем чествовать гастрономию как инструмент развития плодотворных международных отношений, создания незабываемых, самобытных событий и повышения качества жизни.

Я поздравляю Международный Эногастрономический Центр и всех партнёров, участвующих в организации Российской гастрономической недели в Греции с продвижением сотрудничества посредством гастрономического туризма. Я уверен, что, работая вместе, мы можем повысить роль гастрономического туризма как двигателя устойчивого роста, который сможет максимизировать потенциал как существующих, так и новых туристских дестинаций и принесет выгоду мировому сообществу».

Международный эногастрономический центр, организатор Российской гастрономической недели в Греции, является присоединившимся членом ЮНВТО, а президент МЭЦ Леонид Гелибтерман — член экспертного совета по гастрономическому туризму ЮНВТО.

gallery/05_unwto_logo_en
gallery/03_unwto_photo

Официальный дайджест Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО) опубликовал статью Леонида Гелибтермана о проекте РГН.

Президент МЭЦ, присоединившегося члена ЮНВТО, в своём эссе для издания «Второй глобальный доклад о гастрономическом туризме» озвучил основные цели развития гастрономического туризма в различных странах и, особенно, в Российской Федерации. Со слов Леонида Владимировича,

к таким целям относятся формирование национальных и региональных гастрономических брендов. «Бренд «Российская гастрономическая неделя» — удачный пример столь успешного развития», — заключил он.

В своей статье президент МЭЦ также рассказал об успешно проведённых в 2015 и 2016 годах Российских гастрономических неделях в Испании, которые были организованы Международным эногастрономическим центром при активной поддержке ЮНВТО, Посольства РФ в Испании, Ростуризма и ряда других авторитетных организаций и ведомств.

Леонид Гелибтерман подчеркнул, что бренд РГН является новым форматом развития гастрономического туризма и являет собой инструмент эффективной интеграции чрезвычайно разнообразных кухонь нашей необъятной страны.

О проекте «Российская гастрономическая неделя» в докладе ЮНВТО

20.05.2017

07.11.2018

Российская гастрономическая неделя в Греции: итоги

В период с 22 по 27 октября 2018 года в Греческой Республике проходила Российская гастрономическая неделя (РГН-2018). Организатором масштабного гастрономического проекта выступил Международный эногастрономический центр (МЭЦ, Москва), присоединившийся член Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО), который возглавляет Леонид Гелибтерман

Официальный пост-релиз Российской гастрономической недели в Греции можно скачать здесь

Фотогалерея проекта

 

gallery/1_leonid gelibterman_gratitude_gnto_2018
gallery/2_leonid gelibterman_gratitude_consul_2018
gallery/3_leonid gelibterman_gratitude_iek corfu_2018